Les Jocasses 2021, AOP Gigondas
Preciosa capa de color rubí de gran intensidad. En nariz es potente y muy fino.
Aromas a mermelada de fresa y picante picante las notas se alternan para un bouquet muy agradable. En boca presenta un ataque floral luego
notas especiadas. Muy buena estructura tánica de el vino con hermosa persistencia. CRIANZA 8 meses en depósitos de hormigón.
VARIEDADES Garnacha, Syrah y Mourvèdre.
Hay existencias
Ficha Técnica
| Año | 2021 |
|---|---|
| Apelación | Gigondas |
| Cepas | Grenache y Mourvedre |
| Grado alcohólico | 15% |
| Región | |
| Tipo de cultivo | Organico |
| Vinificación | Tanques de concreto |
Vista
Muy intenso, hermoso tono rojo rubí.
Olfato
la nariz es potente y muestra una gran finura. La alternancia de aromas de mermelada de fresa y notas especiadas/pimientadas crea un bouquet muy agradable.
Gusto
Notas florales y especiadas (pimienta) al entrar. El vino muestra una soberbia estructura tánica y agradables sabores persistentes.
Perfecto para
Pierna de cordero en especias suaves.