Château Troncuoy- Lalande 2016, Saint Estephe

El Tronquoy-Lalande 2016 es un vino brillante, aromas de cassis, bayas oscuras, capa de cigarro y tierra arcillosa, es de cuerpo medio a completo, en capas y sin costuras, En boca con un núcleo profundo y multidimensional, ácidos vivos y taninos maravillosamente maduros. Suave y elegante, este clásico joven e impecablemente equilibrado hará las delicias de los puristas de Médoc, pero hoy está lejos de ser austero y ofrecerá una ventana de bebida notablemente amplia.

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Ficha Técnica

Color

Año

2016

Apelación

Saint Estephe

Cepas

58% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc, 96% Merlot, 4% Caberent Franc

Grado alcohólico

13%

Región

Tipo de cultivo

Manual

Vinificación

12 meses en 30% barrica nueva

Vista

Rojo granate purpura brillante

Olfato

En nariz se aprecia el cassis, los frutos negros, y el cedro y algo de tierra mojada.

Gusto

En paladar se aprecia un cuerpo medio hacia full, varias capas bien integradas donde se aprecia la ciruela el grafito y algo de hojas de tabaco, como resultado   un vino voluminoso y concentrado, de taninos dulces y un final largo. 

Perfecto para

Carnes rojas, parrillas, cordero