Château Le Petit Haut Lafitte 2016, Pessac- Leognan

El 2016 Le Petit Haut Lafitte es un fabuloso segundo vino de Smith Haut Lafitte. Las bayas de color azul tinta/púrpura, la lavanda, el mentol, el regaliz y el clavo le dan al Petit Haut Lafitte su sorprendente complejidad aromática.  De cuerpo medio a completo, impulsado por la delicadeza, ofrece notas clásicas de hoja de tabaco, cigarro, grafito y frutas oscuras variadas, así como un toque de mineralidad. El 2016 tiene suficiente profundidad y pedigrí para desarrollarse maravillosamente durante los próximos 10-15 años.

Solo quedan 2 disponibles

Categorías: ,

Ficha Técnica

Color

Apelación

Pessac- Léognan

Cepas

60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot

Viticultura

Razonada

Vinificacion & Crianza

Las uvas son clasificadas dos veces, antes y después
despalillado, no son estrujadas antes de someterse
fermentación en cubas. Punzonado abajo y/o rebombeo.
La maceración se realiza a 26-28ºC
Crianza: 14 meses en barrica
(20% barricas nuevas)

Vista

Color azul / purpura profundo

Olfato

La lavanda, el mentol, el regaliz y el clavo le dan al Petit Haut Lafitte su sorprendente complejidad aromática.

Gusto

De cuerpo medio a completo, impulsado por la delicadeza, ofrece notas clásicas de hoja de tabaco, cigarro, grafito y frutas oscuras variadas, así como un toque de mineralidad.

Perfecto para

Todo tipo de Carnes rojas.