Ficha Técnica
Vista
De color purpura con ligeros reflejos granates.
Olfato
La primera impresión es sutil con notas de frutos rojos maduros(cereza, fresa silvestre). En la aireación se perciben notas de frutos negros (mora y arandano).
Gusto
El ataque es fresco y cincelado con una magnifica definición de la fruta (mezcla de frutos rojos y negros). La parte central es carnosa y afrutada. Mientras que el final aporta frescura y fineza.
Perfecto para
Un maridaje perfecto con un Filet mignon, magret de pato y quesos ligeros.