Château Lynch Moussas AOC Pauillac 2019
De color púrpura granate profundo, con vibrantes aromas de grosellas rojas y negras, seguidos de moras horneadas, toques de caja de chocolate y alcanfor y un toque de carnes ahumadas. De cuerpo medio, el paladar está repleto de frutos negros maduros, respaldados por taninos firmes y granulados y la frescura suficiente, para terminar largo y sabroso.
Clasificado como Pauillac Grand Cru Classé en la clasificación de 1855, el Château Lynch-Moussas fue adquirido por Jean Castéja en 1919 y ha sido una de las joyas de las propiedades familiares durante un siglo.
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Ficha Técnica
| Año | 2019 |
|---|---|
| Color | |
| Apelación | Pauillac Grand Cru Classé |
| Cepas | 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot |
| Viticultura | Razonada |
| Vinificacion & Crianza | 16-18 meses barrica roble frances |
| Grado Alcohólico | 14.5% |
Vista
De color púrpura granate profundo
Olfato
Aromas de grosellas rojas y negras, seguidos de moras horneadas, toques de caja de chocolate y alcanfor y un toque de carnes ahumadas
Gusto
De cuerpo medio, el paladar está repleto de frutos negros maduros, respaldados por taninos firmes y granulados y la frescura suficiente, para terminar largo y sabroso.
Perfecto para
Aperitivo: Mollejas de ternera marmoleadas con foie
Entrante: Hongos porcini rellenos con salsa bordelesa
Plato principal: Pato salvaje con bigarade
Queso: Maroilles