Château La Fleur de Bouard 2019, Lalande de Pomerol
En nariz se perciben aromas a fresa, cereza dulce. En el paladar algo de fruta negra, bastante ciruela. Muchas frutas de bayas brillantes, flores, hierbas de cedro y notas especiadas. Puro, elegante, equilibrado, de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y un gran final. Está impecablemente elaborado y muestra el estilo más fresco, puro y elegante de la vendimia.
Hubert de Boüard de Laforest es el propietario de Château Angélus, Premier Grand Cru Classé A en Saint-Emilion. Gran amante del terroir de Lalande-de-Pomerol, siempre ha creído en el potencial de esta denominación para producir grandes vinos. La Fleur de Bouard, manejado por su hija Coral y su hijo Matthieu, es una de las referencias imprescindibles y la añada 2019 es un gran éxito.
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Ficha Técnica
| Año | 2019 |
|---|---|
| Apelación | Lalande de Pomerol |
| Cepas | 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Caberent Sauvginon |
| Grado alcohólico | 15% |
| Región | |
| Tipo de cultivo | Viticultura Sustentable |
| Vinificación | 12- 14 meses en barrica |
Vista
Olfato
Con aromas a frambuesa, frutos negros y ciruelas, con algo de nota de hongos, soto bosque, pimienta negra y algo de jugo de carne.
Gusto
En paladar co un cuerpo medio hacia full, elegante y fresco, con taninos de granos finos,
Perfecto para
Carnes rojas, parrillas, cordero